1.首先准备好需要的食材。
2.黄油提前室温软化,放入beko倍科厨师机的搅拌桶里。
3.加入细砂糖,先低速搅匀。
4.再转中高速打发至颜色发白。
5.分次加入蛋黄搅匀。
6.再加入牛奶搅拌均匀。
7.接着加入过筛好的低筋面粉和奶粉翻拌均匀。
8.然后加入180克椰蓉拌成团。
9.分成10克一个,用手搓圆,滚上一圈椰蓉放入烤盘里。
10.全部揉好滚上椰蓉。
11.再放入预热至180度的烤箱中层上下火烘烤15分钟左右。
12.出炉放凉就可以装袋保存了。
13.小小一个,很可爱吧。
1,烤温请根据自家的烤箱脾气调整。
2,今天我用到了beko倍科厨师机k6做椰蓉球,真的超快啊,打发黄油很给力,轻轻松松就把儿子的小零食搞定了,厨师机配的硅胶搅拌头用起来真方便。